Một cuộc khảo sát mới đây tại Châu Âu cho thấy thế hệ Gen Z tiêu thụ trung bình 81 món ăn vặt mỗi tháng, gần gấp đôi so với thế hệ Baby Boomer (khoảng 45 món).
Các chuyên gia cho rằng xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong cách ăn uống của giới trẻ, khi sự tiện lợi ngày càng thay thế các bữa ăn truyền thống như điểm tâm, trưa và tối. Nhiều người trẻ không còn tổ chức ngày theo các bữa ăn cố định, thay vào đó sử dụng các thanh protein, sinh tố, hoặc thực phẩm đóng gói sẵn thay thế bữa ăn chính.
Tuy nhiên, nhiều món ăn vặt này không phải là lựa chọn lành mạnh. Khoảng 80% người tham gia khảo sát cho biết họ ăn khoai tây chiên, bánh quy và sô cô la hàng tuần. Hậu quả là nhiều người cảm thấy mệt mỏi, đầy hơi hoặc thiếu năng lượng sau khi ăn vặt, với 91% cho biết họ gặp tình trạng “sụp đổ năng lượng”.
Bà Carrie Ruxton, một chuyên gia dinh dưỡng, cho biết việc lựa chọn món ăn vặt thông minh có thể giúp tránh tình trạng mệt mỏi vào buổi chiều. Bà nhấn mạnh rằng mục tiêu không phải là ngừng ăn vặt hoàn toàn, mà là đưa ra những lựa chọn khôn ngoan hơn để cung cấp năng lượng bền vững hơn trong ngày.
Theo báo cáo của SWNS, cuộc khảo sát được thực hiện trên 2.000 người trưởng thành.
