Recipe Philly, một nhà hàng tọa lạc tại Broad và Arch Streets, Philadelphia, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo kết hợp giữa nhà hàng và chương trình truyền hình thực tế. Thực đơn của nơi này quy tụ 31 món ăn đoạt giải, được sáng tạo bởi những đầu bếp gia đình tài năng tại địa phương.
Executive Chef Andy Revella nhấn mạnh rằng chưa có nhà hàng nào ở Philadelphia hay thậm chí là ở Hoa Kỳ có concept tương tự. Ý tưởng này xuất phát từ một cuộc thi tuyển chọn đầu bếp gia đình với hơn 1.000 người tham gia casting.
Jameir Taylor, một trong những người chiến thắng, đã mang đến món salad dưa hấu và phô mai feta. Anh không chỉ chiến thắng cuộc thi mà còn nhận được lời mời làm việc tại Recipe Philly để phát triển kỹ năng ẩm thực của mình.
Món salad mùa thu của Taylor, bao gồm bí đỏ nướng với quế, xạ hương, ớt paprika, vụn hạt hồ trăn, cải xoăn và sốt giấm cây phong, đã trở thành một món ăn được yêu thích. Ngoài ra, thực đơn còn có các món hấp dẫn khác như nem phô mai của Niya Woolfolk, cánh gà mật ong giòn rụm của Crystal Ashby, bánh sandwich gà chiên bơ tỏi của Rameez Pirani, súp mì cà ri Thái của Camille Calvin, Piñon (lasagna kiểu Puerto Rico) của Jaymi Carnazza và món tráng miệng bán chạy nhất là bánh sô cô la của Dahlia, 12 tuổi.
Không chỉ có các món ăn, Recipe Philly còn tạo cơ hội việc làm cho những người chiến thắng. Paul Pavelka, người chiến thắng vòng cocktail với món đồ uống phức tạp, đã nhanh chóng trở thành quản lý đồ uống tại nhà hàng.
